Marsipangratinerte ferskener

Marsipangratinerte ferskener

Servings

4

Ingredienser
1 boks hermetiske ferskener
200-300 g marsipanmasse
2-3 ss hakkede mandler
2 ss smør
1 ss honning

Fremgangsmеte
Legg halve ferskener med snittflaten ned i en smurt ildfast form. Hell over litt av ferskensaften. Legg en 1/2 cm tykk marsipanskive over hver fersken og dryss på hakkede mandler. Fordel små klatter av smør og honning over fersknene og gratiner dem øverst i stekeovnen ved 225 °C i 5-10 minutter. Server gjerne desserten med pisket kremfløte smakt til med litt konjakk.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply