Meksikansk biffgryte

Meksikansk biffgryte

Servings

4

Ingredienser
600 g gytekjøtt av storfe
1 kløft hvitløk
1 stor løk
3-4 ss ELDORADO olivenolje
1 1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1 ts paprika
1 ss grov sennep
2 buljongterninger
Ca. 3 dl vann/champignonkraft
8 poteter
1 boks grovt hakkede tomater
1 boks salat og grytebønner
1 boks champignon
1 glass oliven med paprika

Fremgangsmеte
Skjær kjøttet i terninger. Finhakk hvitløken og grovhakk løken. Brun først kjøttet i olje, så løken. Ha på krydder, buljongterninger og vann, og kok opp. Ha i tomater, salatbønner, champignon og oliven, skyll grytebønnene – la alt bli gjennomvarmt og smak til med salt og pepper.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite