Mor mi si gode eplekakeEplekake

Mor mi si gode eplekakeEplekake

Servings

8

Cook

1 hr

Ingredienser
250 gr kveitmjøl
125 gr margarin
125 gr sukker
2 ts bakepulver
1 egg
8 syrlige store epler
kanel

Fremgangsmеte
Smuldre margarin i kveitmjøl.
Bland i sukker, bakepulver og rør inn egget.
Det skal ikkje nokon anna form for væske enn egg i deigen.
Bruk langpsnne. Kjevle ut deigen i ca 1 cm tjukkelse.
Noko av deigen skal brukast til gitter oppå eplene som skal delast i små bitar. Ta ut kjernhus og skrell dei.
Steikast i midten i omnen. 175 grader ca 30 min.
Kanel drysses over eplene, kan sløyfast.
Kanskje litt sukker på eplene?

Nydelig god!
Kanskje litt piska fløyte

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply