Mormors epledessert

Mormors epledessert

Servings

3

Ingredienser
3 epler
3 ss sukker
1/2 ts kardemomme

Tykk, hvit saus:
3 ss smør
3 ss hvetemel
3 dl melk
3 egg

Fremgangsmеte
Skrell eplene og legg eplebåter i bunnen av en ildfast form. Dryss sukker og kardemomme over.

Smelt smør i en liten kjele og rør inn mel. Spe med ca. 1 dl melk om gangenog rør godt mellom hver gang, slik at det ikke danner seg klumper. Rør inn eggene. Bre sausen over eplene og sett formen inn i ovnen ved 225 °C. Stek i 20-25 minutter. Server epledesserten varm med vaniljeis.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite