Nøtte kaker

Ingredienser
75 g hasselnøtter
75 g valnøtter
75 g mandler
85 g sukker
55 g mel
skall og saft av 1 sitron
1 stort egg

Fremgangsmеte
Hakk nøtter fint (evt food processor)
rør dem sammen med sukker og mel, og tilsett de andre ingrediensene

sett deigen med teskjeer på en plate med bakepapir
Stek med 180 grader i ca. 10 minutter
Avkjøles på rist
Fint til frysing