Orrientalsk gryte

Orrientalsk gryte

Servings

4

Ingredienser
400 g snadderpølser
1/4 kinakål
2 gulrøtter
1 eple
1/2 purreløk
1/2 sellerirot
1 ss soyaolje
2 dl vann + 1 buljongternning
2 ss soyasaus
1/4 ts ingefær
1/4 ts pepper
1 ts salt
evt. 2 ts maisennamel utrørt i litt kaldt vann

Fremgangsmеte
1. Snitt grønnsakene i tynne strimler. Fres dem raskt i en varm panne med olje.

2. Tilsett pølser klåret i biter. Ha i vann + buljong og soyasaus.

3. Jevn eventuelt med maisennamel for å få riktig konsistens på sausen. Smak det hele til med krydder.

Serveres med kokt ris.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply