Ostefylte kyllingbryst

Ostefylte kyllingbryst

Servings

2

Ingredienser
2 kyllingbryst
litt smeltet smør tilsatt salt og pepper

Ostefyll:
125 g kremost med urter
eller en annen kremost etter smak
1 ss crème fraîche eller seterrømme

Fremgangsmеte
Rør ost og crème fraîche (rømme) sammen til passe myk konsistens. Løft opp skinnet på brystet og legg inn fyllet med ei skje. Legg kyllingbrystene i ildfast form og stek dem ved 160 °C i ca. 30 minutter. Du kan kontrollere at brystet er ferdig stekt ved å stikke en spiss kniv inn ved vingebenet. Dersom det kommer ut rødlig kjøttsaft kan de steke litt til.

Server ostefylte kyllingbryst med kokt brokkoli og kokte, pressede poteter.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply