Ovnsstekte poteter med salvie

Ingredienser
5-6 middelstore skivede poteter
1 liten løk, grovhakket
1/2 chili, finhakket
2 båter hvitløk, finhakket
1 bunt salvie, grovhakket
Salt og pepper
ca 1 dl olivenolje

Fremgangsmеte
Legg potetene lagvis. Dryss de øvre ingrediensene mellom hvert lag og fordel olivenolje over. Sett i ovnen på 225 grader i ca 40 min til de er gyldne og møre.