Påskegryte

Påskegryte

Servings

4

Ingredienser
500 g mørt oksekjøtt
2 ss meierismør
1 løk, grovhakket
100 g sjampinjong, skivet
1 rød paprika, strimlet
1 ss hvetemel
ca. 3 dl buljong
1 beger (125 g) kremost med urter
Salt og pepper

Fremgangsmеte
Skjær kjøttet i strimler og brun det lett i smør. Tilsett løk og sopp og la det surre sammen med kjøttet.
Legg kjøttblandingen lagvis med strimlet paprika i en gryte.Dryss melet i pannen, spe med buljong og kok et par minutter.
Rør i osten og hell blandingen i gryten.La gryten småkoke til kjøttet er mørt.
Server retten med en grønn salat og kokt ris eller brød og meierismør til.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite