Pølsespidd

Ingredienser
1 pk kalkun grillpølser, frankfurter eller chilipølser

Deig:
300 g hvetemel
25 g gjær
1 1/2 ts salt
3 ss olivenolje
1 1/2 dl lunkent

Fremgangsmеte
Rør ut gjæren i lunkent vann og bland inn resten av ingrediensene. La deigen heve ca. 30 minutter. Del pølsene i tre og lag et kryss i hver ende. Træ dem på spiddene med litt mellomrom. Surr litt deig mellom pølsebitene. Stek på grillen til pølsene er varme og brødet gjennomstekt. Server med hakket, rå eller sprøstekt løk, agurkmiks, ketchup og sennep.

Tips:
Har du mer deig igjen, kan du lage små marshmallow-boller. Surr litt deig rundt hver marshmallow. Stek dem på grillen noen minutter. Server gjerne med friske jordbær og eggedosis