Reker i Sweet & Sour.

Reker i Sweet & Sour.

Servings

4

Ingredienser
250 g rensede reker, størrelse medium
1/2 løk i skiver
1 bunt brokkoli, skåret i buketter
1/2 grønn paprika, skåret i biter
1 fl. Lee Kum Kee Sweet & Sour Sauce
2 ss olje Ris til 4 personer

Saus:
1/3 kopp Sweet & Sour Sauce
1 ss vinegar (klar eddik)

Fremgangsmеte
Bruker du ukokte reker må disse kokes i vann i ca. 1 min. før bruk. Tørk av vannet/laken. Varm olje i en wok
eller stekepanne og stek løken til den blir myk.

Tilsett rekene og kok videre til rekene er varme.
Brukes ukokte reker må disse kokes til de er
gjennomkokte. Tilsett paprika, brokkoli og saus og kok videre i ca. 2 min. Serveres med nykokt ris.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite