Servings

4

Ingredienser
100 g grovt rugmel
100 g hvetemel
1 ts bakepulver
2 ss sukker
1/2 ts salt
75 g smør
1 dl melk

Fremgangsmеte
Legg vekk litt av melet til utbakingen.
Smelt smøret og la det stivne litt igjen.
Rør sammen resten av melet med bakepulver, og bland inn alt det andre.
La deigen stå kjølig en stund.
Ha deigen på bakebordet og arbeid den godt.
Kjevles så ut til en tynn leiv, prikkes og trykk ut kaker etter valgfri form. Lag gjerne ett lite hull i hver kjeks.
Legges på en smurt plate og stekes ved 175-225 grader til de har fått fin farge.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite