Sekkjepose fra Vistdal

Sekkjepose fra Vistdal

Servings

4

Ingredienser
1.4 kg poteter
350 g kjøtt/kjøttdeig
250 g Spekekjøtt/flesk
1 stor løk
1 ts salt (etter behov)
1 ts pepper
1 ts timian
2-3 ss hvetemel

Fremgangsmеte
Mal potet, flesk, spekekjøtt og løk, tilsett krydder og hvetemel. Fylles i poser av pølsepapir eller klede som knytes i endene. Legges i fosskokende vann. Kokes i 1-1 ½ time. Serveres med potet, kålrot, gulrot og smelta smør.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite