Sjampinjongpanne med lam

Sjampinjongpanne med lam

Servings

2

Ingredienser
4 lammekoteletter
500 g champignon, hel
1 – 2 løk
2 hvitløksfedd
2 ss meierismør
salt og sort pepper
1 bunt persille, helst bladpersille
100 g fetaost

Fremgangsmеte
Del soppene i fire. Finhakk løk og hvitløk og stek løken i litt smør. Løken skal være myk uten at den tar farge. Ta den opp, stek soppen og bland i løk og hvitløk. Smak godt til med salt og grovmalt pepper. Finhakk persillen og bland den i sammen med fetaosten. Server retten med stekte lammekoteletter

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite