Sjokolademuffins

Sjokolademuffins

Servings

8

Ingredienser
12 store eller 24 små

250 g hvetemel
75 g sukker
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
2 egg
2 dl melk
100 g smeltet kokesjokolade
75 g smeltet smør eller margarin

Fremgangsmеte
Ha smøret i en kjele og smelt det på svak varme, brekk sjokoladen i biter og smelt den i smøret. Eller smelt smør og sjokolade i mikro.

Bland sammen mel, sukker, bakepulver og vaniljesukker.

Pisk eggene og melken sammen, og ha det i melblandingen. Ha i smør/sjokoladeblandingen, og bland alt godt.

Ha deigen i 12 store eller 24 små muffinsformer.

Stekes midt i ovnen på 180 grader i 10 – 15 minutter.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite