skinke horn

Ingredienser
3,5 dl lunket melk
50 gram gjær(fersk)
smør(smuldres i)
1 ts salt
1 liter hvete mel

FYLL:
1 boks skinke
1 purreløk
ca 25o gram ost(ta så det holder)

Fremgangsmеte
bland gjærdeigen i hop med hendene.
sett den til heving ca 40 min.
skjær skinka i små biter
hakk purren
rasp osten
når deigen er ferdig hevet del den i 3 . kjlv kvar del til ein rund leiv,8 deler legg på fyll.form til horn.

stekes i 10 min på 225 grader.