Smilende grønnsakspanne

Smilende grønnsakspanne

Servings

3

Ingredienser

1 stor purre i tykke skiver
1 stor tomat i båter
2 ss myk margarin
rester av kokte poteter
rester av grønnsaker som:
blomkål
gulrøtter
maiskorn erter
paprika
m.m.
2 egg

Fremgangsmеte
Stek purre og tomater i margarin noen minutter. Ha i det øvrige og la alt bli godt varmt. Dryss gjerne på litt forskjellig krydder. Fordel på to varme tallerkner. Stek speilegg og legg på toppen.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite