Smuldrekake

Ingredienser
165 gram smeltet smør
5 dl. hvetemel
2 dl. sukker
2 eggeplommer
1 teskje bakepulver

Fyll:
5 dl.vaniljekrem

Fremgangsmеte
Smelt smøret
Rør inn de øvrige ingrediensene til (Gjør ikke noe om deigen blir klumpete)

Smuldre halvparten av deigen i en rundform, og klapp den litt ned
Fyll på vaniljekremen og del den jevnt utover
Smuldre på resten av deigen slik at den dekker all vaniljekremen.

Stek kaken på 180 grader i 45 minutter.

Dette er en nyyydelig dessertkake som alle liker.