Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Servings

4

Ingredienser
400 g spagetti
100 g bacon
3 stk egg
1/2 dl matfløte
100 g revet parmesan
grovmalt pepper

Fremgangsmеte
Klipp baconet i strimler og stek dem i eget fett. Er baconet svært magert kan det være nødvendig å tilsette litt olje.
Kok pastaen etter anvisningen på pakken, la den renne godt av.
Visp sammen egg og fløte og rør det i den varme pastaen så eggene koagulerer. Rør inn bacon og ost og kvern pepper over.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply