Sunn kyllingrisotto

Sunn kyllingrisotto

Servings

3

Cook

30 min

Ingredienser
2 gulrøtter
2 stilker selleri
1 liten purre
2 ss olje
1 fedd hvitløk
1 ts karri
4 dl. hønsebuljong (vann + terning)
1 1/2 dl.ris
1/2 grillet kylling
litt klippet kruspersille og revet ost

Fremgangsmеte
Skjær grønnsakene i tynne strimler, fres alt i olje noen minutter.
Fres finhakket hvitløk og karri i olje.
Hell på buljong og ha i risen. Kok til risen er mør (se pakken).
Skjær kyllingkjøttet i biter og bland det i grønnsakene.
La alt bli varmt.
Bland alt, og strø over kruspersille og revet ost!

Nydelig godt!

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite