Svinefilet med peanøttsaus

Ingredienser
1 ss Red curry paste
1 ss Fish sauce
500 g svinefilet skivet
matolje til woking
1 boks Satay Sauce
1 boks à 200 ml Coconut milk

Till garnering
½ dl peanøtter, hakket

Fremgangsmеte
Wok svinefileten i oljen. Tilsett resten av ingrediensene. Surres et par minutter under omrøring. Serveres med Egg Noodles eller jasminris.

Kilde: Santa Maria