Vannbakkels

Vannbakkels

Servings

4

Ingredienser
Deig
1/4 liter vann
150 gr hvetemel
100 gr smør

Krem
4 små egg
1/2 liter fløte
1 ss. Sukker
1 ts vaniljesukker

Fremgangsmеte
Smør og vann kokes opp og irøres melet, alt på en gang og arbeides godt over varmen.
Avkjøl. Rør i eggene ett av gangen.
Settes med skje på smurt plate og stekes i ca 1/2 time. Ikke åpne stekeovnsdøren de første 15 minuttene.
Deles i 2 når de er kalde og fylles med pisket krem. Drysses med vaniljesukker

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply