Verdens beste

Verdens beste

Servings

4

Ingredienser
150 g sukker 180 g 20 min-25
150 g melange eller meieri smør
4 ss melk
5 eggeplommer
150 g hvetemel
1 ts bakepulver
Marengs
5 eggehviter
200 g sukker
100 g hakkede mandler

Fremgangsmеte
Rør smør/sukker hvitt i Kenwooden(k-spade)
lyst og luftig
tilsett eggeplommene en etter en,så melk og det tørre,er det for lite melk,ta en ss til.Det hender.Ha utover i en form,venter på marengs
Marengs,Pisk eggehvitene litt,til sett sukker litt etter litt.Marengsen er det som spiller mest rolle,den skal være helt blank!!!Ha utover med en gang over bunnen,dryss over litt hakkede mandler.Stek som angitt.Lag rom-vaniljefyll på pakken,eller lag fra bunnen av.Ha i uansett 3 dl kremfløte pisket og søtet etter smak.Vel bekomme

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite