Verdens beste / Kvæfjordkake

Verdens beste / Kvæfjordkake

Servings

8

Cook

30 min

Ingredienser
4 eggeplommer
1 1/2 dl sukker
2 1/2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
3 ss smeltet smør
4 ss melk

4 eggeviter
3 dl sukker
50 gr hakka mandler

1 pk Freia vaniljesaus u/ kok
2 dl melk
3 dl fløte

Fremgangsmеte
Visp eggedosis, og rør forsiktig inn de andre ingrediensene.
Bre røren ut i langpanne dekt med bakepapir.
Stivpisk eggevitene, ha i sukker og visp litt til.
Fordel over røren, og dryss over mandler.
Stekes på ca. 180`C i 30-45 min.
Avkjøles i formen.

Lag tykk vaniljesaus, og bland med pisket fløte, og event. vaniljesukker.
Del marengsen fra kaken, og fyll kremen mellom.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite