Yoghurtmarinert svinebiff

Yoghurtmarinert svinebiff

Servings

2

Ingredienser
2 skinkebiffer á ca. 200 g
3 ss yoghurt naturell
1 ss lime
2 ts hakket frisk koriander

Fremgangsmеte
1. Bland sammen yoghurt, limesaft og koriander. Slå det ned i en plastpose og legg kjøttet i. La det ligge og godgjøre seg i minst to timer.
2. Ta biffene ut av posen, krydre med salt og pepper og grill ca. 2 minutter på hver side til de er gjennomstekte.
3. Server gjerne med en dressing laget av det samme som marinaden, tilsatt litt sukker og pepper.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply